Über das Unternehmen
Lieken Urkorn ist ein führender deutscher Hersteller von Backwaren und steht für Tradition, Qualität und Innovation. Mit einer reichen Geschichte und einem starken Fokus auf erstklassige Produkte versorgen wir täglich Millionen von Haushalten. Wir sind ständig auf der Suche nach talentierten und engagierten Mitarbeitern, die unsere Leidenschaft für hochwertige Lebensmittel teilen.
Stellenbeschreibung
Werden Sie Teil unseres innovativen Teams als Home-Office Teig-Tuch-Bäcker-Leinen-Falten-Legen-Video-Analyst! In dieser einzigartigen Rolle sind Sie verantwortlich für die präzise Videoanalyse des Gärprozesses unserer Teigstücke unter Verwendung spezieller Teigtücher und Leinen. Diese 100% Remote-Position erfordert ein scharfes Auge für Details und ein tiefes Verständnis für die Backkunst, um die Einhaltung unserer hohen Qualitätsstandards sicherzustellen. Sie identifizieren Optimierungspotenziale und tragen maßgeblich zur Perfektion unserer Produkte bei.
Hauptverantwortlichkeiten
- Detaillierte Videoanalyse von Teigbildungs-, Falt- und Gareprozessen.
- Überwachung der korrekten Handhabung von Teigtüchern und Leinen.
- Identifizierung von Abweichungen und Qualitätsproblemen während der Teigstück-Gare.
- Dokumentation und Berichterstattung über Beobachtungen und Analyseergebnisse.
- Zusammenarbeit mit den Bäckereiteams zur Prozessoptimierung.
- Entwicklung und Implementierung von Best Practices basierend auf den Analyseergebnissen.
Erforderliche Fähigkeiten
- Ausgezeichnete Beobachtungsgabe und Liebe zum Detail.
- Grundlegendes Verständnis für Backprozesse, insbesondere Teigführung und Gare.
- Erfahrung mit Videoanalyse-Software oder die Bereitschaft, diese zu erlernen.
- Fähigkeit zur präzisen Dokumentation und Berichterstattung.
- Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise im Home-Office.
- Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift.
Bevorzugte Qualifikationen
- Abgeschlossene Ausbildung als Bäcker/in oder eine vergleichbare Qualifikation.
- Erfahrung in der Lebensmittelproduktion oder Qualitätssicherung.
- Kenntnisse in der Handhabung traditioneller Backutensilien (Teigtücher, Leinen).
- Analytische Denkweise und Problemlösungskompetenz.
Vorteile & Zusatzleistungen
- Flexibilität einer 100% Home-Office-Position.
- Attraktives Gehalt und leistungsgerechte Vergütung.
- Möglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung und Spezialisierung.
- Ein spannendes und einzigartiges Aufgabengebiet in einem etablierten Unternehmen.
- Mitarbeiterrabatte auf unsere Produkte.
- Modernste Arbeitsausstattung für Ihr Home-Office.
So bewerben Sie sich
Wenn Sie an dieser Stelle interessiert sind, klicken Sie bitte auf den untenstehenden Button „Jetzt bewerben“. Um sicherzustellen, dass Ihre Bewerbung berücksichtigt wird, fügen Sie bitte Folgendes bei:
- Einen aktuellen Lebenslauf
- Ein kurzes Anschreiben, das Ihre Erfahrung und Motivation zusammenfasst
Bewerbungen werden laufend geprüft. Nur Kandidaten, die in die engere Wahl kommen, werden zu einem Vorstellungsgespräch eingeladen.
⚠️ Wichtiger Hinweis
Willkommen bei Courierser. Wir veröffentlichen Stellenangebote, die aus öffentlichen Quellen und Jobportalen zusammengetragen werden. Wir erheben keine Gebühren für den Zugriff auf oder die Nutzung unserer Webseite; alle Informationen werden kostenlos zur Verfügung gestellt.
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