Über das Unternehmen
Patscheider Bäckerei ist ein traditionsreiches Familienunternehmen in Südtirol, das seit Generationen für handwerkliche Backkunst und höchste Qualität steht. Mit Leidenschaft für frische Zutaten und innovative Rezepte begeistern wir unsere Kunden täglich aufs Neue. Wir pflegen eine familiäre Arbeitsatmosphäre und legen Wert auf die Weiterentwicklung unserer Mitarbeiter.
Stellenbeschreibung
Wir suchen einen engagierten und kreativen Konditor / Bäcker (m/w/d), der unser Team in Meran verstärkt. Sie sind verantwortlich für die Herstellung einer Vielzahl von Backwaren, Feinbackwaren und Konditoreiprodukten, die unsere Kunden lieben. Wenn Sie eine Leidenschaft für das Bäcker- und Konditorhandwerk haben und gerne mit hochwertigen regionalen Produkten arbeiten, sind Sie bei uns genau richtig.
Hauptverantwortlichkeiten
- Herstellung von Brot, Brötchen und Backwaren nach traditionellen und modernen Rezepten.
- Kreation und Produktion von Kuchen, Torten, Gebäck und Desserts.
- Sorgfältige Auswahl und Verarbeitung hochwertiger Rohstoffe, insbesondere regionaler Produkte.
- Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP).
- Wartung und Pflege der Arbeitsgeräte und des Arbeitsplatzes.
- Kontinuierliche Weiterentwicklung und Ausprobieren neuer Rezepturen.
- Zusammenarbeit mit dem Team und Unterstützung in der Produktionsplanung.
Erforderliche Fähigkeiten
- Abgeschlossene Ausbildung als Bäcker und/oder Konditor.
- Mehrjährige Berufserfahrung im Bäcker- oder Konditorenhandwerk.
- Fundierte Kenntnisse in der Teigzubereitung und im Backprozess.
- Kreativität und Sinn für Ästhetik bei der Produktgestaltung.
- Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise.
- Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit.
- Gute Deutschkenntnisse.
Bevorzugte Qualifikationen
- Erfahrung in der Herstellung von Spezialbroten oder regionalen Südtiroler Spezialitäten.
- Kenntnisse in der Allergenkennzeichnung und Lebensmittelhygiene.
- Leidenschaft für biologische und nachhaltige Produkte.
Vorteile & Zusatzleistungen
- Eine sichere Anstellung in einem etablierten Familienunternehmen.
- Leistungsgerechte Vergütung und attraktive Sozialleistungen.
- Ein motiviertes und kollegiales Team.
- Möglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung und Schulungen.
- Vergünstigte Mitarbeiterkonditionen auf unsere Produkte.
- Ein moderner Arbeitsplatz in einer attraktiven Region (Meran, Südtirol).
So bewerben Sie sich
Wenn Sie an dieser Stelle interessiert sind, klicken Sie bitte auf den untenstehenden Button „Jetzt bewerben“. Um sicherzustellen, dass Ihre Bewerbung berücksichtigt wird, fügen Sie bitte Folgendes bei:
- Einen aktuellen Lebenslauf
- Ein kurzes Anschreiben, das Ihre Erfahrung und Motivation zusammenfasst
Bewerbungen werden laufend geprüft. Nur Kandidaten, die in die engere Wahl kommen, werden zu einem Vorstellungsgespräch eingeladen.
⚠️ Wichtiger Hinweis
Willkommen bei Courierser. Wir veröffentlichen Stellenangebote, die aus öffentlichen Quellen und Jobportalen zusammengetragen werden. Wir erheben keine Gebühren für den Zugriff auf oder die Nutzung unserer Webseite; alle Informationen werden kostenlos zur Verfügung gestellt.
Courierser bietet keine Stellen direkt an, verwaltet diese nicht und ist nicht direkt am Einstellungsprozess für die auf https://de.couriersers.org veröffentlichten Vakanzen beteiligt.
Wenn Sie ein betrügerisches Angebot vermuten oder Fragen haben, kontaktieren Sie uns bitte über techturna@gmail.com.
